A planta Cardo-santo é original do continente europeu e asiático, pertence à espécie Cnicus benedictus,
o seu caracter é perene e é uma conhecida e poderosa planta medicinal.
Cresce próxima de rios e em terrenos secos e pedregosos, em campos
abandonados e em hortas comuns. A planta atinge de 20 a 50 cm de altura,
as suas folhas são espinhosas e as flores pouco numerosas e de cor
amarela encontram-se rodeadas de espinhos encarnados.
Fonte: Especialista24
